Łączenie sody oczyszczonej z octem to popularna metoda sprzątania, która nie przynosi tak spektakularnych efektów, jak mogłoby się wydawać. Chemiczka Sylwia Panek tłumaczy, dlaczego te naturalne środki działają skuteczniej osobno, a ich połączenie to chemiczny błąd, który zmniejsza ich efektywność.
Chemiczka Sylwia Panek, znana z konta na Instagramie @w zdrowym domu, które obserwuje aż 126 tysięcy osób, postanowiła obalić ten popularny mit. Jak sama twierdzi, mimo że zarówno ocet, jak i soda oczyszczona są skutecznymi środkami czyszczącymi, ich łączenie nie prowadzi do powstania superśrodka, jak wielu mogłoby się spodziewać. Wręcz przeciwnie — taka kombinacja chemicznie się neutralizuje, co sprawia, że działanie obu składników zostaje osłabione.
Reakcja chemiczna, a efektywność sprzątania
Sylwia Panek na swoim Instagramie podkreśla, że łączenie octu z sodą oczyszczoną to przykład chemicznej neutralizacji, która dla wielu osób może być myląca. Jak wyjaśnia: "Soda jest świetna, ocet jest świetny, ale po ich połączeniu nie uzyskamy cudownego środka czyszczącego." Powód? Reakcja chemiczna, jaka zachodzi między kwasem (ocet) a zasadą (soda oczyszczona), prowadzi do powstania trzech substancji: wody, dwutlenku węgla oraz octanu sodu.Na pozór, widoczna piana i bąbelki mogą dawać wrażenie, że dzieje się coś wyjątkowego. Jednak w rzeczywistości efekt jest znacznie mniej spektakularny. Woda, jak wiemy, nie ma szczególnych właściwości czyszczących. Dwutlenek węgla ulatuje w postaci gazu, a octan sodu to sól, która nie ma takich właściwości czyszczących jak soda oczyszczona czy ocet stosowane osobno.
Dlaczego ocet i soda działają lepiej osobno?
Ocet, będący kwasem, doskonale sprawdza się w rozpuszczaniu kamienia, usuwaniu tłuszczu i neutralizowaniu nieprzyjemnych zapachów. Z kolei soda oczyszczona, zasadowa substancja, ma świetne właściwości ścierne i doskonale radzi sobie z trudnymi zabrudzeniami, takimi jak osady z mydła czy przypalenia. Jednak ich połączenie w jednym momencie eliminuje te właściwości, gdyż chemicznie się neutralizują.Podobna sytuacja ma miejsce w przypadku sody oczyszczonej i kwasku cytrynowego, innego popularnego środka do ekologicznego sprzątania. Obie te substancje osobno są skuteczne, ale ich połączenie prowadzi do powstania cytrynianu sodu — soli, która również nie ma silnych właściwości czyszczących.
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.