Zanim kupisz pączki przeczytaj koniecznie nasz poradnik. Pamiętaj, że w marketach składy produktów sprzedawanych luzem muszą być dostępne u sprzedawcy lub na wywieszce przy półce.
1. Uważaj na tłuszcze utwardzone (trans)
Tradycyjny pączek powinien być smażony na smalcu lub dobrym oleju roślinnym. W najtańszych produktach często znajdziemy częściowo utwardzone tłuszcze roślinne.
To one odpowiadają za ten specyficzny smak na podniebieniu i są niezdrowe dla naszego serca.
2. Nadzienie, które nie widziało owoców
Czy wiesz, że "nadzienie o smaku owocowym" to często głównie cukier, woda, pektyny i aromaty? Szukaj pączków, które mają w składzie powidła śliwkowe lub konfiturę z róży, a nie tylko „wsad wieloowocowy”.
Im wyższy procent owoców w nadzieniu, tym lepiej!
3. Lista złych składników długa jak paragon
Dobry pączek to mąka, jajka (lub masa jajeczna), mleko, drożdże, cukier i tłuszcz. Jeśli na etykiecie widzisz poniższe skłądniki, zmień sklep :
- L-cysteinę (E920) – środek do przetwarzania mąki,
- Gumo-żywice,
- Sztuczne barwniki (np. dwutlenek tytanu w lukrze), ...to znak, że pączek jest produktem mocno przetworzonym, który ma głównie „wyglądać” i długo stać na półce.
Moja rada: Jeśli kupujesz pączki w Dino czy Kauflandzie, wybieraj te, które są dostarczane przez lokalne piekarnie. Zazwyczaj mają krótszy termin przydatności, ale ich skład jest o niebo bliższy temu domowemu!
Jak "odchudzić" pączka z marketu? Moje 3 triki
Mam jeszcze dla Ciebie patent na to, by pączek miał mniej kalorii.
- Zdejmij nadmiar lukru: To czysty cukier. Jeśli pączek ma grubą warstwę, delikatnie ją zeskrob – zaoszczędzisz nawet 40-50 kcal!
- Wybierz puder zamiast glazury: Pączki posypane cukrem pudrem zazwyczaj mają mniej kalorii niż te oblane gęstym, cukrowym lukrem z kolorową posypką.
- Dziel się radością: Kup jednego pączka premium (np. tego z pistacją z Biedronki za 2,99 zł) i podziel się nim z kimś bliskim. Zjesz mniej, a nacieszysz się wyjątkowym smakiem.
A gdybyś wolała inne pączki, to poniżej mamy wspaniały przepis na domowe chruściki.
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.