Ten przepis na kruche ciasteczka w kształcie serca z dodatkiem czekolady, to idealny prezent na Walentynki. Ciasteczka robi się bardzo prosto. Na pewno Ci wyjdą.

Ciasteczka serduszka z czekoladą, które wyjdą każdemu

Ten przepis na ciasteczka serduszka z czekoladą jest banalnie prosty. Jeśli będziesz postępować według wskazówek, to na pewno Ci wyjdą. Serduszka są przepyszne!

Asia podaje też bardzo prosty przepis na czekoladowe nadzienie, które sprawia, że ciasteczka mają nieziemski smak.

Składniki do kruchych ciasteczek z czekoladą w kształcie serca.

Żeby zrobić te pyszne ciasteczka w kształcie serduszek, potrzebujesz naprawdę niewiele składników.

SKŁADNIKI

1 jajko
250 g zimnego masła
130 g cukru pudru
400 g mąki

składniki na nadzienie:

75 g czekolady deserowej
75 g czekolady mlecznej
120 g masła

Dwie foremki w kształcie serca (duża i mała)

Zrób też: Ciasteczka korzenne. Sprawdzony przepis od cioci. Są pyszne i zawsze wychodzą.

Ciasteczka w kształcie serca. Przepis krok, po kroku

Przepis na ciasteczka w kształcie serca z dodatkiem czekolady jest naprawdę prosty. Spróbujesz raz i zawsze będziesz już robić te wspaniałe słodkości.

Oto jak przygotować ciasteczka w kształcie serca z czekoladą.

PRZYGOTOWANIE CIASTA

Na stolnicę przesiej cukier puder, mąkę, masło
Połącz wszystko ze sobą, tak by powstała kruszonka z ciasta. (Może w tym pomóc duży nóż kuchenny)
Dodaj jajko i ugnieć wszystko rękami. (Warto pamiętać, że kruche ciasto nie może być długo ugniatane)
Po zrobieniu ciasta uformuj je w kulkę i zawiń w folię lub włóż do woreczka. Pozostaw lodówce na godzinę, by było zimne i twarde

Przeczytaj, jak zrobić: Puszyste pączki od Justyny! Sprawdzony przepis i sekrety udanej receptury.

Kruche ciasteczka w kształcie serca. Formowanie

Teraz przyszedł czas na formowanie ciasteczek, tak by stworzyć duże i małe serduszka.

Jesteś gotowa do dalszej pracy? Do dzieła!

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
Wyjmij ciasto z lodówki i podzieli na dwie części.
Pierwszą część ciasta zostaw na stolnicy posypanej mąką, resztę schowaj do lodówki.
Rozwałkuj wałkiem ciasto pozostawione na stolnicy. Co jakiś czas podsypu je mąką.
Ciasto powinno być rozwałkowane na grubość 3 - 4 mm
Z tak przygotowanego ciasta można zacząć wycinać foremką.

Foremką w kształcie dużego serca wycinamy jedno ciastko pełne, w drugim pełnym ciastku, w środku robimy małą dziurkę w kształcie serca (mniejszą foremką). Wszystko powtarzaj na zmianę.

Uwaga! Duże ciastko możesz wyciąć też szklanką i zrobić w kółku dziurkę w kształcie serca. Tak, jak zrobiła Asia.

Ciasteczka włóż na blaszkę pokrytą papierem do pieczenia.

Powinnaś mieć trzy rodzaje ciasteczek:

duże pełne serduszko
duże serduszko z dziurką
małe serduszko, które pozostało z wycięcia dziurki

Wszystkie ciasteczka pieczemy w piekarniku

Kruche ciasteczka serduszka z czekoladą. Pieczenie.

Pieczenie kruchych ciasteczek jest banalnie proste. Na pewno zrobisz to dobrze

Serduszka pieczemy przez 15-20 minut. Muszą być rumiane.
Upieczone ciastka wyjmij z piekarnika tak by ostygły i delikatnie stwardniały.
Podobną czynność powtórz z partią ciasta, pozostawioną w lodówce

Przygotowanie nadzienia do ciasteczek serduszek z czekoladą

Teraz przyszła pora na zrobienie pysznego czekoladowego nadzienia. Oto instrukcja, jak je zrobić.

Przygotowanie nadzienie z czekolady

Do garnuszka wrzuć masło i pokruszoną czekoladę
Masło razem z czekoladą rozpuść w garnuszku. Rób to powoli na małym ogniu i mieszaj.
Gdy masło z czekoladą połączą się i stworzą idealną gładką masę. Zdejmij garnuszek z ognia i pozwól, by masa delikatnie ostygła.

Jak zrobić ciastka serduszka z czekoladowym nadzieniem? Oto prosty sposób

Mamy już upieczone ciasteczka i czekoladową masę. Teraz trzeba połączyć dwa ciasteczka i przełożyć czekoladowym nadzieniem. Ciepłą, ale nie gorącą masą smarujemy ciastko - pełne serduszko, a następnie przykrywamy ciastkiem z dziurką. I gotowe!

Sprawdź też przepis na: Puszyste oponki. Prosty przepis na pączki serowe od Justyny

Jak zrobić ciasteczka serduszka z dżemem lub nutellą.

Jeśli nie lubisz lub nie możesz jeść czekolady. Możesz, zamiast niej użyć dowolnego dżemu.

Najlepiej jednak przełóż ciasteczka dżemem przed pieczeniem. Zapieczony dżem będzie lepiej smakował.

Walentynkowy prezent z ciasteczek serduszek

Twoje piękne ciasteczka w kształcie serca mogą być wspaniałym walentynkowym prezentem. Zapakuj do kartonika ciasteczka z czekoladą i połóż obok nich małe ciasteczka serduszka, które upiekłaś.

Kruche ciasteczka w kształcie serduszek z czekoladą to idealny walentynkowy prezent. Smakują wybornie i skradną serca każdego;)

Napisz, czy Twoje ciasteczka podbiły serce bliskiej osoby.
Podziel się też jakimś ciekawym przepisem. Napisz na adres redakcja@magazynoan.pl

Polecamy też przepis Asi na: Najlepsze brownie! Jest mięciutkie i obłędnie czekoladowe.

Serce (1)

Walentynkowe serduszka z nadzieniem