Czereśnie to pyszne owoce lata, których smak kojarzy się nam z wakacjami. Jednak czasami, gdy sięgamy po te delikatne owoce, możemy odkryć w ich wnętrzu niemiłą niespodziankę. Znajdujące się często w czereśniach larwy działają na jednych odstraszająco, skutecznie powstrzymując ich od jedzenia, podczas gdy dla innych nie stanowią większego problemu. Czy istnieje sposób, aby pozbyć się tych niechcianych lokatorów z ich wnętrza? Okazuję się, że tak.
Dlaczego warto jeść czereśnie?
Czereśnie, oprócz swojego wspaniałego smaku, posiadają wiele korzystnych właściwości zdrowotnych. Oto kilka powodów, dla których warto włączyć czereśnie do swojej diety:
Bogactwo antyoksydantów
Czereśnie są źródłem różnorodnych antyoksydantów, takich jak flawonoidy, antocyjany i witamina C. Antyoksydanty pomagają neutralizować działanie wolnych rodników, które mogą powodować uszkodzenia komórek i przyczyniać się do rozwoju chorób przewlekłych, takich jak choroby serca, nowotwory i procesy starzenia się organizmu.
Przeciwzapalne właściwości
Czereśnie zawierają naturalne związki o działaniu przeciwzapalnym, takie jak antocyjany. Badania sugerują, że spożywanie czereśni może pomóc w redukcji stanów zapalnych w organizmie, co może być korzystne w łagodzeniu objawów związanych z chorobami zapalnymi, takimi jak artretyzm i choroby układu pokarmowego
Wspomaganie zdrowia serca
Czereśnie mogą przyczynić się do poprawy zdrowia serca. Zawarte w nich antocyjany pomagają w obniżaniu poziomu cholesterolu LDL (tzw. "złego" cholesterolu) oraz zapobiegają oksydacji lipoprotein, co przyczynia się do redukcji ryzyka chorób sercowo-naczyniowych
Wspomaganie zdrowia układu pokarmowego
Czereśnie są bogate w błonnik, który jest niezbędny dla zdrowia układu pokarmowego. Spożywanie błonnika pomaga w utrzymaniu prawidłowego funkcjonowania jelit, zapobiega zaparciom i wspiera procesy trawienne. Dodatkowo czereśnie mają także lekko przeczyszczające właściwości, co przyczynia się do utrzymania zdrowego układu trawiennego
Wspieranie zdrowia mózgu
Niektóre badania sugerują, że spożywanie czereśni może mieć korzystny wpływ na funkcje poznawcze i zdrowie mózgu. Składniki takie jak antocyjany i inne związki przeciwutleniające mogą przyczyniać się do ochrony neuronów, poprawy pamięci i koncentracji oraz zmniejszenia ryzyka chorób neurodegeneracyjnych, takich jak choroba Alzheimera.
Czy można jeść robaczywe czereśnie?
Często zdarza się, że dopiero po zjedzeniu większej ilości owoców zauważamy, że w ich wnętrzu znajdują się larwy. Wtedy pojawia się pytanie: Czy zjedzenie takich owoców jest w jakikolwiek szkodliwe dla naszego zdrowia?Odpowiedź na to pytanie brzmi - nie. Znajdujące się wewnątrz czereśni larwy nasionnicy nie wpływają w żadne sposób negatywnie na nasze zdrowie, ponieważ nie zawierają żadnych szkodliwych substancji ani toksyn. Jest to tylko i wyłącznie kwestia higieny i indywidualnej tolerancji.
Miłośników czereśni w związku z tym możemy podzielić na dwie kategorie. Pierwsza to osoby, dla których zjedzenie czereśni z tzw. “nadzieniem” nie stanowi żadnego problemu, oraz na takich, dla których już sama myśl o tym wywołuje obrzydzenie.
Jak pozbyć się robaków z czereśni?
Jeśli w zakupionych lub zerwanych w drzewa czereśniach znajdują się larwy istnieje sposób dzięki, któremu możesz się ich dość skutecznie pozbyć.Wystarczy owoce zanurzyć w roztworze wody z solą lub octem. Roztwór możesz przygotować rozpuszczając około 2-3 łyżek soli w misce z wodą. Jeśli preferujesz ocet, dodaj około 1/4 szklanki octu. Upewnij się, że wszystkie owoce są całkowicie zanurzone w wodzie. Pozostaw czereśnie w roztworze soli lub octu na około 20 minut. Niektórzy radzą pozostawić owoce w tej kąpieli nawet na godzinę. Larwy w tym czasie powinny wydostać się z owoców ze względu na niedobór tlenu i unosić się na powierzchni wody. Należy je starannie zebrać i usunąć, a czereśnie dokładnie opłukać czystą wodą, aby pozbyć się wszelkich resztek.
Przeczytaj także:
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.