Czy kiedykolwiek słyszałyście o księżycowym mleku? To nie tylko napój – to prawdziwa eksplozja smaków i kolorów, przynosząca ponoć wiele korzyści zdrowotnych. Swoją popularność księżycowe mleko zdobyło przede wszystkim dzięki mediom społecznościowym. Na Instagramie podbija serca użytkowników za sprawą swojego pięknego wyglądu. Moon milk nie tylko doskonale wygląda, ale jak przekonują jego zwolennicy ułatwia zasypianie, gwarantując dobrze przespaną noc oraz wpływa korzystnie na zdrowie.
Czym jest księżycowe mleko?
Księżycowe mleko, znane również jako "moon milk", to napój przygotowywany z różnych składników, takich jak mleko roślinne, miód, cynamon, zioła, a także barwniki pochodzenia naturalnego, np. kurkuma, lawenda czy ekstrakt z buraka. Początki moon milk sięgają tradycyjnej medycyny indyjskiej - ajurwedy, gdzie jest stosowany jako środek na bezsenność, nadmiar stresu i osłabienie odporności.
foto: Canva
Zalety księżycowego mleka
Działanie adaptogenneSkładniki dodawane do księżycowego mleka, takie jak ashwagandha czy maca, posiadają właściwości adaptogenne, pomagające organizmowi dostosować się do stresu i przeciwdziałać jego negatywnym skutkom.
Poprawa jakości snu
Picie księżycowego mleka przed snem może przynieść korzyści w postaci głębokiego i regenerującego snu. Zawarte w napoju składniki, takie jak m.in. ashwagandha czy gałka muszkatołowa, wspierają relaksację i łagodzą napięcia.
Uroda od wewnątrz
Składniki księżycowego mleka, takie jak kurkuma czy witaminy D, wspomagają zdrowie skóry, włosów i paznokci. Antyoksydanty zawarte w napoju pomagają zwalczać wolne rodniki i opóźniają procesy starzenia komórkowego.
Jak przygotować księżycowe mleko w domu?
Składniki:
- 1 szklanka mleka pełnotłustego lub mleka roślinnego bez dodatku cukru
- ½ łyżeczki cynamonu
- ½ łyżeczki kurkumy
- ¼ łyżeczki ashwagandhy
- 2 szczypty kardamonu
- 1 szczypta gałki muszkatołowej
- Świeżo mielony czarny pieprz
- 1 łyżeczka oleju kokosowego lub ghee
- 1 łyżeczka miodu, najlepiej surowego
Sposób wykonania
- Podgrzej mleko razem ze wszystkimi składnikami, z wyjątkiem miodu i oleju kokosowego.
- Zestaw miksturę z ognia, dodaj olej kokosowy i dokładnie wymieszaj.
- Następnie dodaj miód i mieszaj, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
- Podawaj ciepłe i ciesz się smakiem tego aromatycznego napoju!
Inne warianty mleka księżycowego zawierają składniki takie jak lawenda, kakao, korzeń maca, imbir i orzechy.
Aby nadać księżycowemu mleku charakterystyczny pastelowy kolor, warto wzbogacić je o odrobinę herbaty matcha, spiruliny, suszonych płatków różanych lub lawendy.
Przeczytaj także:
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.