- jest prosty: nawet początkujący w kuchni poradzą sobie z jego przygotowaniem.
- jest szybki: od przygotowania do pieczenia minie zaledwie kilkadziesiąt minut
- jest elastyczny: możesz go modyfikować, dodając ulubione przyprawy lub owoce.
- smakuje wyśmienicie: to klasyczny smak szarlotki, który zawsze się sprawdza.
Jak zrobić szybko szarlotkę? Skorzystaj z tego przepisu
Przygotuj odpowiednie składniki:
- Na ciasto:
2 szklanki mąki pszennej
200 g masła (zimnego, pokrojonego w kostkę)
3/4 szklanki cukru
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli - Na nadzienie:
1,5 kg jabłek (odmiana kwaśna)
1/2 szklanki cukru
2 łyżeczki cynamonu
Najprostsza szarlotka z kruszonką, przygotowanie
- Ciasto: Wszystkie składniki na ciasto umieść w misce i szybko zagnieć rękoma, aż powstanie kruszonka.
- Forma: Formę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia.
- Jabłka: Jabłka obierz, pokrój w kostkę i wymieszaj z cukrem oraz cynamonem.
- Pieczenie: Połowę kruszonki wyłóż na dno formy, następnie rozłóż jabłka i przykryj resztą kruszonki.
- Piec: Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 45-50 minut, aż ciasto będzie złote, a jabłka miękkie.
- Po wystygnięciu możesz polukrować lub posypać cukrem pudrem
Prawdziwa szarlotka, jak zrobić to lepiej
Mamy dla Ciebie jeszcze kilka porad, które pomogą przygotować szarlotkę szybciej i prościej:
- Gotowe ciasto: Jeśli chcesz zaoszczędzić jeszcze więcej czasu, możesz użyć gotowego ciasta kruchego.
- Mieszanie składników: Aby przyspieszyć przygotowanie ciasta, możesz użyć miksera.
- Jabłka: Jeśli chcesz uzyskać bardziej intensywny smak, dodaj do jabłek sok z cytryny.
Co można jeszcze dodać do szarlotki, by była lepsza
Zainspirowana tym przepisem, możesz eksperymentować z różnymi dodatkami:
- orzechy: posiekane orzechy włoskie lub laskowe dodadzą chrupiącej tekstury
- rodzynki: rodzynki dodadzą słodyczy i soczystości
- cytrusy: starta skórka z cytryny lub pomarańczy doda świeżości
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.